Der besondere Charakter unseres IPAs entsteht durch die Variation der Hopfengaben. In der Heißhopfung kommt die Aromasorte „Tradition“ und in der Kalthopfung die Flavour-Sorte „Lemondrop“ zum Einsatz. Diese bewirkt im Bier Aromen welche an Zitrone, Minze oder Grüntee erinnern. Abgerundet wird das stark hopfenaromatische Profil durch den Einsatz einer Ale-Hefe.